〇牛かつ
朝から夕方までがっつり娘の進学先候補の学校説明会行ってきた。
全然知らない世界だったから新鮮でものすごく勉強になった。
学生さん達の話も聞いて皆真剣に勉強に実技に頑張ってて。
若い子達が努力してる姿ってほんとまぶしい。
夢に向かって頑張ってて皆素晴らしいよ。
輝く笑顔で色々学校の説明や自分のお話してくれて。
エネルギー満ち溢れてたなぁ…
体験授業もあって在校生と一緒に実技に挑戦してみたり施術してもらったり。
娘の興味ある事だからいい経験になったならいいな。
２年後の娘はどうなってるのかな。
まだ何をしたいかどこに行きたいかが決まってないから何とも言えないけど、
どこに行く事になったにしても楽しみながら頑張っていてほしいと思うばかり。
この日もすっごく暑くて汗ダラダラで移動ばっかしてて。
朝から何も食べてなかったから牛かつ屋さんで早めの晩ごはん。
本当は前からマーラータンが食べたくて、娘がお店に詳しいから食べに連れて行ってくれるって約束してたんだけど、
あまりに暑くてこの状態で辛いもん食べたら死ぬと思って断念。
マーラータンはもう少し涼しくなってからのお楽しみにしたわ。
今回の牛かつのお店はたまたま通りがかりに見つけたお店だったんだけどこれがまた大当たりー。
超レアなお肉をテーブルで好きに焼き目を付けて食べるの。
たれも塩、だし醤油、ソース、カレー、たまご醤油と豊富についてて全く飽きない。
味も少し甘めにできてて正に私好み＆ごはんに合う―！
私はヒレとロースの合い盛り、娘は牛タンとロースの合い盛り。
ヒレと牛タンを交換こして食べたけどどのお肉も柔らかくて美味美味。
ヒレとロースは焼いても焼かなくてもどちらも美味しい。
牛タンは表面を割としっかり目に焼いた方がより柔らかさが増して美味しく感じたかな。
最後に余ったごはんにたまご醤油をかけて食べたらこれがまた美味しかった。。
牛かつ、初めて食べたけどとんかつよりもあっさりしてて食べやすかったよ。
また食べ行きたい。
それにしても体力がなくなったなーって感じちゃったよ。
２校はしごしただけでもうぐったり…
帰り電車で座れたからちょっと寝たら熟睡しちゃってそのまま乗り過ごしそうになっちゃってね。
家についてもぐったり。
ごはんが早めだったから夜お茶しよーって話してたけどとてもできる体力が残ってなかった。
悲しいもんだ。
電車で2人で寝てる時、娘が肩にもたれかかってきて可愛いなぁって思ったよ。
身長なんて全然私より大きいのにね。
やる事が昔のまんまだわー。