〇春巻き
〇アボカドきゅうりミニトマト和え物
〇ほうれん草おひたし
〇大根とキャベツとシメジの味噌汁
人生で初めて春巻き作ったー。
今まで春巻きと言ったら揚げるだけの物しかやった事なかったから、
本当に人生初。
先日実家で食べた春巻きがすっごく美味しくて自分でも作りたいって思って。
実家ではずーっと春巻き手作りしてくれてたんだけど、
なんで自分では作らなかったんだろな。
初めてだったから中に入れる具材の量がよくわからなくて、
最初の方のはすっごいパンパンになっちゃってて皮破れたり。
最後らへんは具材が足りなくなったから調整したよ。
味はめちゃくちゃ美味しかったよー！
見た目はあれだけど。
今回は春雨、たけのこ、にんじん、ピーマン、ひき肉で作った。
中に何入れてもそれなりになりそうだな。
春雨もっともりもり入れたいなって思った。
多すぎぐらいでもいいのかも。
すっごい美味しかったからまた近々作りたいなー。