〇から揚げ
〇小松菜胡麻和え
〇キュウリとトマトのキムチ和え
〇ブロッコリー
〇わかめとねぎの味噌汁
久しぶりのから揚げ。
娘はから揚げ大好物なんだけど、
深い意味もなくお弁当と誕生日とお雛様の時にしか作ってなくて、
久しぶりに作ってあげようかなと。
不登校になってお弁当も全然作ってないし、
娘に元気になってほしいからね。
唐揚げはこないだ米粉を買ってみたから、
いつもの片栗粉と米粉で食べ比べ。
どちらも美味しかった。
米粉の方がきもち軽い感じ？
サクサクっとしてる。
片栗粉の方はカリカリって感じ。
皆にどっちがいいか聞いたけどどっちでもいい！だって。
娘はから揚げめちゃくちゃ食べて、おかわりで揚げたのも全部食べてた。
鶏もも3枚買ったけど全部食べちゃったよ。
そのうち2枚分以上は娘が食べてたと思う。
嬉しいね
夏休み終わりの何も食べなかった頃と比べたらずいぶん食べるようになった。
嬉しくて涙出てきちゃう。