〇チンジャオロース
〇白菜塩昆布和え
〇ポテトサラダ、ミニトマト
〇たまねぎとわかめの味噌汁
娘の好物チンジャオロース。
今日も美味しいお肉屋さんのお肉で。
A５ランクの切り落としなんだって
そりゃ美味しい訳だわ
良心的な値段で売ってくれて本当にありがたい
そんな牛肉を400グラム使ってのチンジャオロース。
余ると思ったけど余裕で完食。
しかも娘、もっと食べたいって言うし
いいお肉だから融点が低くてね。
調理している最中から他の肉との違いがわかる。
切ってる傍からとろけるとろける。
面白いくらい。
この日は旅行前の冷蔵庫整理で食材がほとんどなしなので品数も少ない。
これで残るは白菜とキャベツがちょこっとだけ！