私のストレス解消法。
娘と思いっきりふざけて遊ぶ事と寝る事。
そして一心不乱に料理をする事。
料理は独身の頃はほとんどした事がありませんでした。
結婚してから始めたのですが、
これがなかなか面白くて、
料理の奥深さにはまってしまいました。
調理に集中している時間が大好きです。
栄養の事やメニュー内容、段取りなどすべて頭の中で計算しながら調理し、
洗い物も含めてすべての献立をほぼ同時に作り終えた時の達成感と言ったら
この時期になってくると暑くてどうしても食欲が落ちるのですが、
それでも料理はやめられません。
料理が好きだという事に気づいた事は、
数少ない、結婚してよかった事の一つです。
今夜のメニューは煮込みハンバーグにしました。
娘の大好物。
いっぱい食べてくれるかな。