ガスオーブン、ダイヤルが壊れてて150度から動きません。修理の見積もりに来てもらいましたが、コンロと一体型なので、治すことはできず、全取っ替えになるそう。そうなると大掛かりな工事になるので、しばらくこのままです。幸いクッキーは焼けます。
使っていない台所があり、現在私の専用台所のようになっていますが、そこにあったシロカのコンベクションオーブンでオプティボロール焼いてみました。当然天板には、はいらなかったのですが付属の天板逆さにしてはめたら、ロールケーキの型がすっぽり入る！もしかしたらこれでも焼けるかもと思い焼いてみました。
以前息子の誕生日に作ってたオプティボロールの絵。完成後に落として歪み作り直したけれど、歪んだのも、時間がかかって描いただけになんとなく捨てられなくて冷凍庫に保管していました。それを使ってみることに！
指定した温度よりも高くなるような気がして、温度管理はちょっと目が離せない感があるけど、ちゃんと焼けました😆オーブン内に置く温度計がほしい。。
こんなめいいっぱいきちきちでも、ちゃんと焼けてびっくりです🥺ガスよりも、若干端っこがぱさつくけど、ロールケーキなら端を切るから問題なし！
この台所、夏はクーラがないのでかなりきついです😱
せっかくだから一段だけだけど、クリームでお化粧しました。
暑くてクリームだれまくり。。
コンベクションオーブン、トースターよりも少し大きいくらいだけど、なかなかやるなぁ。温度調整きをつけたら、メレンゲクッキーとか、マカロンも焼けるかも！
