日曜日
2018年1月の最終日曜日
はやいですね。。。
では、
日曜日恒例のコチラを
どうぞご覧になってくださいね
｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡ (๑• •๑) ｡.:*･ﾟﾟ･ *:.｡..
※賄い（まかない）の定義
飲食店において料理人が自分たちの食事のために、あり合わせの食材で作る料理
このように解釈しておりますが…
マスターの【俺のまかない】は
・【通常メニューの準備】
・【仕入れ食材の処理・整理】
そして、
【おすすめの一品】だったりします
ご来店の際、
『気になるメニュー』
『食べたいおつまみ』等がありましたら
お気軽にお声掛けくださいませ。
お出し出来るときは『あるよ』
ご用意できない場合は『あっ、ごめん』
マスターがお応えさせて頂きます(^-^)/
以上を前提にご覧になってくださいね！
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シリーズ 【俺のまかない】
写真⇒全 ９ 枚！
※ブログタイトル部をクリックすると
その日のブログをご覧いただけます。
見逃した方は是非どうぞ！
※ 1月15日(月) ～ 1月20日(土)ですよ！
(*'-')ﾉ*:･ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ･:*
★ 1月15日 (月)
★ 肩の力を抜いて…！
▲紅白なます
▲大根おろし（皮ごと）
▲りんご（皮ごと）
▲ララクラッシュ（杏仁ミルク味）
▲トマトジュース（HOT）
▲ヤクルト
※ しょうゆラーメン単品撮り
＊マスター特製・鶏肉の照り焼き
＊味玉
＊メンマ
＊なると
＊かいわれ大根
＊焼きのり
＊長ネギ
★ 1月16日 (火)
★ 感じざるを得ない…！
＊牛肉
＊焼き豆腐
＊しいたけ
＊白菜
＊ごぼう
＊玉ねぎ
▲アサリの潮汁
▲紅白なます
▲大根おろし（皮ごと）
▲りんご（皮ごと）
▲ララクラッシュ（もも味）
▲トマトジュース（HOT）
▲ヤクルト
★ 1月17日 (水)
★ 足も遠のくかしら…！
＊豚肉そぼろ
＊玉子そぼろ
＊かいわれ大根
＊紅生姜
▲ミニサラダ
＊きゅうりの塩麹漬け
＊トマト
＊キャベツの千切り
▲アサリの潮汁
▲大根おろし（皮ごと）
▲りんご（皮ごと）
▲ララクラッシュ（マスカット味）
▲トマトジュース（HOT）
▲ヤクルト
★ 1月18日 (木)
★ 生まれて初めて…！？
※うどんは稲庭風を半玉
※あんかけの具
＊豚肉
＊白菜
＊人参
＊ごぼう
＊エリンギ
＊こんにゃく
＊油揚げ
＊枝豆
＊かまぼこ
＊かいわれ大根
＊長ネギ
▲大根おろし（皮ごと）
▲りんご（皮ごと）
▲ララクラッシュ（杏仁ミルク味）
▲トマトジュース（HOT）
★ 1月19日 (金)
★ 仲良しになったのに…！
※昨日の 焼きうどんver.
※あんかけの具
＊きくらげ、パプリカをプラス
※ミニサラダ添え
＊トマト
＊キャベツの千切り
＊たくあん
▲具だくさんの汁（豚汁）
▲大根おろし（皮ごと）
▲りんご（皮ごと）
▲ララクラッシュ（もも味）
▲トマトジュース（HOT）
▲ヤクルト
★ 1月20日 (土)
★ それぞれの由来…！
＊牛肉
＊焼き豆腐
＊しいたけ
＊白菜
＊ごぼう
＊玉ねぎ
▲具だくさんの汁（豚汁）
▲大根おろし（皮ごと）
▲りんご（皮ごと）
▲ララクラッシュ（杏仁ミルク味）
▲トマトジュース（HOT）
▲ヤクルト
※(火)のすき焼き風肉豆腐のリメイクです
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(*・∀・*)ノ
【お土産・差し入れ等 頂きもの】
※ たこ焼き
(*^.^*)/ありがとうございます
※たこ焼き
(*^.^*)/ありがとうございます
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【今週のツボ】
お野菜高騰の最中の週のまかない。
どれもこれも有り難いです。
敢えて選ぶならば …
★ (月) の献立がツボ
・マスター特製の鶏の照り焼き
・紅白なます
『うまーーいっ！』
どちらもお客様にもふるまい、絶賛のお声を頂戴した２品です。
ホント、美味しかったです。
『ごちそうさまでした♪』
( ^-^)ノ おいし～い ★★★
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ではでは、
このあたりで失礼しますね。。。
《早起きしすぎた日曜日！の巻》
美樹でした (^^)
