突然、発作的にシナモンロールが食べたくなってしまった、わてくし。

といっても、うちにはオーブンがなく 悲

どうしようかと思っていたら、ヤミーさんのレシピに

フライパンで作るシナモンロールがあったので

ヤミーさん流で今回は作ってみました。


パンの生地づくりってホントに体力&忍耐力が必要だわ~

ひたすら、手作業・・・。 べたつかなくなるまで、こねる・・・。

長い、ひたすら長い・・・。トリダメしていた、BORDERを見ながら、1話分こねたのに、

べたつきがとれず・・・ ナゼニ?

もういいやっと。


そんでもって、発酵がイマイチだったせいか、あんまり生地がふくらまなかったけれど

小さめのシナモンロールができました。

はじめてにしては上出来かと~^^

ヤミーさんレシピではグレーズをするようですが、甘さひかえめがスキな

わたしは、グレーズなしで。 意外においしかったわ。

フライパンでできるっていうのがいいところ~