突然、発作的にシナモンロールが食べたくなってしまった、わてくし。
といっても、うちにはオーブンがなく 悲
どうしようかと思っていたら、ヤミーさんのレシピに
フライパンで作るシナモンロールがあったので
ヤミーさん流で今回は作ってみました。
パンの生地づくりってホントに体力&忍耐力が必要だわ~
ひたすら、手作業・・・。 べたつかなくなるまで、こねる・・・。
長い、ひたすら長い・・・。トリダメしていた、BORDERを見ながら、1話分こねたのに、
べたつきがとれず・・・ ナゼニ?
もういいやっと。
そんでもって、発酵がイマイチだったせいか、あんまり生地がふくらまなかったけれど
小さめのシナモンロールができました。
はじめてにしては上出来かと~^^
ヤミーさんレシピではグレーズをするようですが、甘さひかえめがスキな
わたしは、グレーズなしで。 意外においしかったわ。
フライパンでできるっていうのがいいところ~
といっても、うちにはオーブンがなく 悲
どうしようかと思っていたら、ヤミーさんのレシピに
フライパンで作るシナモンロールがあったので
ヤミーさん流で今回は作ってみました。
パンの生地づくりってホントに体力&忍耐力が必要だわ~
ひたすら、手作業・・・。 べたつかなくなるまで、こねる・・・。
長い、ひたすら長い・・・。トリダメしていた、BORDERを見ながら、1話分こねたのに、
べたつきがとれず・・・ ナゼニ?
もういいやっと。
そんでもって、発酵がイマイチだったせいか、あんまり生地がふくらまなかったけれど
小さめのシナモンロールができました。
はじめてにしては上出来かと~^^
ヤミーさんレシピではグレーズをするようですが、甘さひかえめがスキな
わたしは、グレーズなしで。 意外においしかったわ。
フライパンでできるっていうのがいいところ~