水飴 | ☆★神戸の下町 湊川★☆ サンドリオン グループCendrillon group代表 波戸岡 正章 公式ブログ

水飴

『おっちゃん、恐竜作ってや。』

昔、公園や縁日などではよく見られた光景。



飴細工のおっちゃん
もう、どこにもいない。

先週、
知人からの紹介で知り合った飴細工職人と食事に行った。

その職人は、全国で活躍する若い女性の方で異色の経歴を持つ。

色んなバリエーションの飴細工で子供たちを魅了し、また大人たちを懐かしさで包むその姿は現代では珍しい。

土日は出張でショッピングセンターを回り、平日は幼稚園などを回る。


その方と会いたかったのには理由があった。

食事をしたお店の方が結婚式を行うという事で、打ち合わせをすると新婦の方からのリクエストで【ウエディングドレスを着たキティちゃんとタキシードを着たダニエル君】を作って欲しいとの事だった。


知人を通じてコンタクトを取り、やっと会えた。

実は三年前から会いたかった職人さんなので、緊張したが物腰の柔らかい素敵でガッツのありそうなお姉さんでした。


話はスムーズに進み、今後の仕事も前向きに進めれそうだった。
ただ、忙しい方なのでスケジュールを伺いながらの仕事となりそうだ。

依頼や注文が多い職人が一つずつ作るのだから当然いや、合間を縫っていただけるだけでも本当に有難いお話だ。


飴細工職人
馬場 みのり



今朝、完成したと連絡があった。

昼食をとりながら、打ち合わせをした。

完成品を見て、スタッフたちは驚いた。

これなら絶対に新郎新婦に喜んでいただける。
と心の中で思った。


3月14日(日)

水飴で会場が驚く光景が目に浮かびます。

技術は人を魅了します。


飴細工って本当に素敵ですね。


当店で特注を受け付けています。

興味がありましたら、
お気軽にご相談下さい。

パティスリー カシュカシュ
0785775266


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