実家からもらった栗
やったー！！
子供の頃、ひたすら天津甘栗の皮を剥いて食べるのが好きだった
剥いてあるやつはあまり興味がない
そして、モンブラン等加工しすぎているものもそんなに興味なし
でも、栗は好き
皮を柔らかくするために、水に1時間ほどつけておきました
美味しいんだけれど
めっちゃ面倒じゃありません？
渋皮煮を作った時には、徳積んだかと思うぐらい修行のようだった
ネットで検索してたら美味しそうなフライパン焼き栗があったのでやってみることに
十字に切り込みを入れた栗を20分フライパンで茹でるそう
水を捨ててしばらく煎っていると
おおお！切れ目入っている
これは期待大
バターと砂糖でカラメルにしたぜ！
うわわわ♡
すんごいいい香り
美味しそう
でけました
まあ、そんなツルッとはむけないわな
切り込み入っているからまだ食べやすいけど
お味はホクホク美味しいー
旬のお味ですな
大誤算だったのは、カラメル味にしても中まで染みてない
単に手がベトベトになっただけやった笑
ムスメズは一個でギブ
オットは手をつけようとすらしない
美味しいのにい！！
ゆでて半分に切って、スプーンで食べるのが一番平和なのかもしれない•••
便利な道具もあるのね
