先日あったムスメ② の運動会
「綱引きの選手になったよ」
ええっ！！こんなにヨロヨロなのに？！（失礼）
と思ったら色別対抗リレーの選手以外は全て綱引きの選手らしい・・・
なるほど
子供達は給食がでるので、AKcornerさんまでランチに行ってきました
日曜日に大掛かりなお弁当作って、一族ゾロゾロと行った運動会が懐かしいですわ
まあ、今の方が皆楽でいいかな
うーんうーんうーん
迷ってバーミー麺に
タイ風のまぜそばみたいな感じ
グリーンカレーも食べたかった
うあわ、パクチーが一気に香って東南アジアにいる気分←頭大丈夫？
なんとなく米粉の麺かと思い込んでいましたが、中華麺みたいなものでびっくり！
そもそもバーミー麺は、小麦粉にかん水を加えて作るタイの麺だそう
納得
左からナンプラー・酢・グラニュー糖・唐辛子
薄めの味付けなので、入れては食べて、入れては食べてとアレンジしまーす
お店の方に「グラニュー糖でコクが出ますよ」と教えてもらいました
おおおおお！
酸っぱさと甘さと辛さがたまらん！
確かに砂糖が効いてさらに味わい深い
ナンプラー で味付けされた鶏ひき肉も合わさって、やっぱりここは東南アジア⁉️
唐辛子フレークで口の中ヒーヒー言わせながら、美味しくいただきました
オットはスリランカのライス＆カリー
これは、大盛
来るたびにこのメニューをオーダーしますが、メインのカレーやアチャールが違うので、その時で味が違うのが楽しいそう
見た目も美しいよねー
メインはチキンのカレーでした
甘エビカレーも美味しかったな
「辛めで」とお願いすると唐辛子フレークを多めにしてくださいます
ここでしか食べられない料理や味に出会えるお店
美味しくて楽しかったです
次はビリヤニしてる時に行きたいな