先日、友人たちと味噌を仕込みました
もう、仕上がったやつ
期間限定の3姉妹、楽しそうやった♡
焼いたクッキーには溶かしたチョコを塗って、チョコスプレーやカラーシュガーでトッピングもしました
◎里芋のミートソース
ストウブ シャローいっぱいにつくったミートソース
友達がデリを三品持ってきてくれました
実家の分と我が家の分です
麹屋さんから借りた大豆を潰すミンサーを、椅子に取り付けて使うんだけど
毎年、取り付け方法を忘れる・・・
友達 ブログに写真残っているから大丈夫って言ってたんじゃ
ごめん・・・ないわ
そして今年も写真を撮り忘れるといつ
さらに味噌作りの写真、樽以外何にもないっ！
大人たちがこねこねしている間、チビ3人はクッキー作りに勤しむ
クッキー屋さんのようだわ
爪楊枝で顔つけたりと、芸がこまかい！
トッピングした途端、口に放り込むかわいいクッキー屋さんたち
残念ながら仕上がりの写真ないわ・・・
バレンタインデーやし、お父さんの分を一つは残しとこか
泣いて喜ぶから
味噌と塩麹を仕込んだら、お楽しみのランチタイム
◎チキンサラダ
上庄の里芋がたっぷり入っています
んー！美味しい
塩麹や醤油麹で味付けしてあるそう
かぼサラはマヨで和えてしまうけど、こういう味付けもあるんやねえ
人が作ってくれた料理は格別に美味しい
昨年は前みたいに大勢で集まって、バーベキューもしなかったし、外にランチに行くこともなかった
友達と話しながら美味しいものを食べる時間
なんて幸せなんだろう
桜餅やお菓子もいただきました
美味しいー
今年はもっと会えるといいな
デイキャンバーベキューもまたしましょう