昨日はムスメ②の三歳のバースディ
保育園で戴いた冠が超お気に入り
ガナッシュでコーティングした三層のチョコレートケーキ
今回参考にしたのは、オーブンミトンの小嶋ルミさんの本と昔行っていたケーキ教室のテキスト
小嶋さんのレシピは詳細な手順が出ているので、忠実に作るとケーキ屋さんの生地のように上手くできますよ
キキの部分は誕生日の方にあげるわ・・・て首取って噛み付いてるし Σ（ﾟдﾟlll）
買い物に行く時まで「かぶっていく！！」と言い張りました
どんだけ、誕生日アピール 笑
ケーキはムスメ②リクエスト「魔女の宅急便のケーキ」
上品なおばさまが、キキにプレゼントしたケーキの真似っこ ♡
名前はキキじゃなくてムスメ②の名前に変えたよ
あのおばさまの孫はあかんよね！
往復ビンタしたいぐらいだわ ぷんぷんぷーん
よく見るとボロボロだけど、雑破なワタシにしちゃ、まあまあな出来 (。-∀-)
夜は実家の両親も呼んで、ひな祭り祝い&誕生会
安定の手巻き寿司ー♪
これなら皆が美味しく食べられる
具材は恐らくシソが一番多い ！
ワタシ的に「シソ&アボカド&イカ &納豆」が今回の一番ヒットでした
ムスメ①は「イクラ&納豆」をひたすらリピート
やってみたくはないけど、どんな感じになるか気になります 笑
ブーッッ
おめでとーっ
コーティングが難しかったー
子供が産まれてから、意地のように手作りケーキです
リクエストに応えられる間は焼き続けようかな
こういう機会がないと、ケーキ焼くこともないしね
小嶋さんのレシピは詳細な手順が出ているので、忠実に作るとケーキ屋さんの生地のように上手くできますよ
デコレーションは本の通りに出来ないけど
センスと技術って重要ー (。-∀-)
いつまでも赤ちゃんのように感じるムスメ②
なのにもう3歳かぁ
寂しいような嬉しいような
これからも小悪魔っぷりで、皆を翻弄してキュンキュンさせておくれー