今年も味噌作りしましたよ ♡

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今年は青大豆オンリーで 

近くの道の駅で、ジロジロジロっと大豆の品定めしていると
「何の料理にすると美味しいんですか?」
知らないお姉さんに話しかけられました

み、み、み、みそ作ります  (どもってもた)

不思議だよね
豆買い込んでいる人 ´д` ;


麹は毎年お馴染みの

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国島清平商店さんです
ここの麹で作ったお味噌はふんとに美味しい
麹を取りに行ったときに、お店の方と麹や日本の食文化?なと色々話をするのも楽しみです



今年は味噌作りメンバーは総勢6名!
最初は2人で地味〜にしてたんだけど、手作り味噌ファン増えたね

バッタバタで何も写真を撮ってなかったから↓参照で



お盆過ぎたら食べられるよ

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しばしお眠りなさい・・


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人数多いので、味噌作り後のランチは「ポットラックランチ」ということでお願いしました


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ばばばーん
豪華よねえ♡

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にんじんしりしり
キャベツのカレーマヨ和え
肉どうふ
ししゃもの南蛮漬け
うち豆のミネストローネ


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アタイはししゃもの南蛮漬けとスープを作りました

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友人曰く「納得いかない肉どうふ」
すごく味がしみしみで美味しかった

主婦になると、料理を作ってもらうこと自体が幸せに感じます
作り方も教えてもらえるし、持ち寄りランチはいいですな


デザートタイム突入!

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色々頂きまして、これまた豪華♡

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手作りチーズケーキ大好き
お店では買えないんだよ、こういうケーキ!

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杉養蜂園のハチミツ
有名なんですね、知らなかった

ゆず蜜味だって♡
お湯割にすると美味しいんだそう
楽しみ楽しみ


美味しいご飯にケーキにノンストップなおしゃべり 
女が集まるとすごく楽しい!!
バレンタインの話題なんて1ミクロンもでなかったけどさ(そんな年頃でもないか)

たまには?こんな息抜きも必要だね


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そういや、味噌作ったんだよね
食べてしゃべってた時間が濃くて、忘れ気味でした