やっと年賀状に取り掛かかった、土曜日の23時
数枚印刷したところで

ぐぎぎぎぎー

すごい音を立ててプリンターが故障しました
去年買ったばかりなんですけど T_T

本厄終了まであと数日・・・
平和にすみますように



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大掃除の目処もついた日曜日の夜ご飯
(年賀状は実家に泣きついて何とかなりました)

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白菜のミルフィーユ鍋にしました
盛り付けが荒っぽいのは、間違えなく性格が出ている!


掃除は年末は諦めて、暖かくなってからに先送りするものもあるんですけどね
冷蔵庫と窓と換気扇とカーテンが終わりました

後は、無法地帯のパントリー (。-_-。)
絶対何か出てきそう


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水1カップと酒と鶏ガラスープを加えて、蓋して15分煮れば出来上がり
あー簡単ちん


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ポン酢と柚子胡椒や七味で召し上がれ~

めっちゃうまい!
地味な見た目とは裏腹に、豚の旨味をしっかり吸った白菜のおいしさったら感動もの
シンプルな材料と味付けがいいんだよね
子供もいつになくよく食べましたわ


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箸休めには、残り野菜の白和え

オット的にはコーンが邪道らしい
えー、美味しいのにさ

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3分の2の白菜があっという間になくなりました
残ったスープで湯豆腐♪
うどん入れても入れてもいいかもね


明日は仕事納めです
気持ちよく新年を迎えられるようにしっかり納めてきます!



お昼のお蕎麦も楽しみ♡ぐふふ