金曜日はカレーの日

しかし、お肉が少ししかない・・・
そんなときは、缶詰のひよこ豆で、ガルバンゾカレー!


初めて見たとき「ガンバルゾカレー」かと思いました(@_@;)
がんばれー!


ひよこ豆だけじゃなくて、4種ミックスでした

後2ヶ月で賞味期限切れだったし
いつ、何の目的で買ったんだろアタイ?


実家の畑でとれた野菜をタップリといれましょう
カレーって、何入れても美味しいんだよね
懐の広いやつじゃ


具材は豆に合わせて、粗めのみじん切り
ル・クルーゼで蓋をしてじっくり煮込むと、野菜の水分が出て、ほとんど水を加えなくてもいいぐらい



急遽、友達が加わっての夜ごはん

彼女は、過去にカレーの隠し味に板チョコを一枚入れたレジェンドな人
「チョコの味がしなくて~」

うん、隠し味だからね
隠れていないとね


見えないけど、ご飯にとろけるチーズ乗せて、カレーをかけています
これ、ハマル

トマトの味が爽やか!
豆の甘さがまろやか!
くどくなくて、ていくらでも入りそう

んで、お代わり(^_^)v


さらに、それぞれコロッケとヒレカツをトッピング
お互い、35歳の女性とは思えないガッツリさ(笑)



子供に愛されるという、天性の魅力(魔力?)を持つ彼女
シスターズが寝る直前まで、面倒をみてくれました

本当に助かったー
ご飯も味わって食べられたし
いつもの半分しか、ムスメにキレずに済みました


毎日でも来てくださーい♪