本日は母の60回目のバースディ ![]()
本人的には 「あ~やだやだやだやだ!!!」 らしいですが、祝還暦
車に乗れない(チャイルドシートが使えない
)ので、ケーキも買いに行けない今の身体
ド田舎だから、歩いていけるスーパーが1軒のみ
何にもないのは気の毒なので、簡単に出来そうなお祝いメニューを考えました
とこちゃん連れてエルゴで、初外出 ![]()
この状況に反抗してます
ひっさびさの 「はとこ食堂」 ![]()
台所に立って、本格的に料理するのは出産以来!?
ムスメの面倒みながらなので、手間と材料のかからないメニューでーす
ところが、張り切って作って待てども待てども、母帰ってこず ![]()
「誕生日のお祝い」をすることを忘れて遅くまで残業していたらしい・・・・・仕事の鬼やぁ
気を取り直して、いただきましょ ![]()
☆ トマトと鶏肉のパスタ
☆ ピザ2種 (照り焼きチキン トマトソース)
☆ バナナとレモンのバターケーキ
ピザ生地は出産前にはまっていた、有名ブロガー みきママさん のレシピ
ピザソースのかわりに、パスタのソースを利用してます ![]()
写真見て気付いたけど、照り焼きチキンピザに海苔をかけるの忘れたー
ボウル一つで出来る、焼きっぱなしのバターケーキは母の好きなバナナ入り 
レモンの酸味が効いててさわやかなのです
ちゃんとしたケーキ買いに行けなくて申し訳なかったけど、美味しいってモリモリ食べてくれました
ヨカッタ~ ![]()
これからも身体に気をつけて、パワフル母ちゃんでいてくださいね
いつもありがとう ![]()
