このブログを読んでくださっている方々から、よく心配されること (顔見知りの方ね
)
エンゲル係数高いよね~
太らないの?
栄養バランスが偏らないのか?
ジャンキーなものばかり食べてるね
職業的にいいのか? ←一番痛い
いひひひひぃ
確かに週末は、息抜きも兼ねて外食が多いですが、普段は地道に作ってますのよ
作ろうと思えば、作れますのよ
なんとか![]()
不規則生活のオットに早死にされても困りますし
ちなみに、今夜の晩御飯![]()
●秋しゃけのホイル焼
●実家製の大根葉と厚揚げのみそ汁
●イモご飯
●昨夜の残りのコールスローサラダ
今の時期のしゃけは脂がのってて、おいし
ネギときのことバターでめっちゃいいお味
上に乗せた、柚子は昨冬冷凍しておいたヤツ
まだ、大丈夫だよね!?
みそ汁のだしは、炒った煮干しと昆布でとってます
だしをちゃんととると、薄味でも美味しく食べられるんだな
塩分控えめね
そして、今日の主役!!
いもねーちゃんのイモご飯
昼間っからどうしても食べたかったの
サツマイモは、あわら市の「とみつ金時」です
とても甘いイモなので、塩と酒とみりん少々のシンプルな味付けで![]()
ごま塩も忘れちゃいけねーぜ
おいし~
さあ、「謎解きはディナーのあとで」を観ながら食べよっと

