ド!ハマり中の大豆粉&米粉ホットケーキミックス。 | みつばライフ。

みつばライフ。

優柔不断、ヒステリックで自分に自信がない、母性もない、夫婦関係は破綻。
愛情深く、優しく、真っ直ぐ生きる人たちに憧れます。
中1小3の姉弟を育てるパート主婦。
こんな感じで生きてます。

すやぁ…zzz中の息子。






最近、気が付くと
キャスターボード用に買った手首プロテクターを装着して寝てる笑い泣き

 

鼻膨らませてフンフンつけてる姿が目に浮かんで

可愛い飛び出すハート






   

子どものおやつ話照れ





運動系の習い事のある日のおやつは、

お菓子ではなくエネルギーになるようなものを心掛けていますダッシュ





よく出すのは

おもちやお団子、大福。お芋や軽食系。



他は粉ものが喜ぶし簡単なんだけど

子どもは2人とも花粉症なのもあり、

特にこれからのシーズン小麦粉を使う頻度を減らしたい・・





って時に、

ドン・キホーテで見つけたコレ!



大豆と米粉のパンケーキミックスキラキラ

にハマっています照れ

7大アレルゲン不使用飛び出すハート




原材料はこんな感じ↓


米粉だけじゃなく大豆粉もブレンドされているのでタンパク質もとれるし

ふんわりもっちり食感に、素朴なお味でとっても美味しいんです飛び出すハート





今日は気が向いたのでパート終わりに手作りおやつ!






揚げずにたこ焼き器で作りました爆笑



冬は固まるココナッツオイル、
たこ焼き器に入れたら溶けるのでちょうどいい!

カリッとするしココナッツの香りがたまらんです飛び出すハート







基本のレシピに、オイルちょろ、蜂蜜ちょろ、牛乳30mくらい?足して生地はこんな固さ。






くるくる焼き焼きで完成~飛び出すハート

子どもと作るおやつにもぴったり~





お豆腐が入ってるから、しっとりふわもち~ラブ



熱々ハフハフの焼きたても
冷めてもパサつかず、カリもちフワで

めちゃくちゃ美味しくて瞬殺で無くなってしまった~笑い泣き飛び出すハート

すぐ作れるからまた作ろう!







   

バナナパウンドケーキもド粉使用飛び出すハート




シナモンたっぷり。

娘に大好評で、リクエストされてるので近々作ろうー





楽天市場でも見つけた!

 



と思ったら、ドンキのパンケーキミックスと同じ

みたけ食品工業㈱という製造元だったびっくり




こちらは砂糖不使用↓

 


ドンキの方は300gで情熱価格299円でしたキラキラ

なのでドンキの方が安いよー!


ポイントUPでどうなるかなー?

味の違いとかあるんだろうか。

一回買ってみようかなぁ口笛





ではでは飛び出すハート