真竹の季節 2012.6.5

６月になると採れるようになりますね

真竹を貰ったので今日は煮物です、

真竹はアクが殆ど出ませんが私は一応茹でます、

後は好きな野菜と炒めて肉じゃがの要領で煮ていきます。

根菜をたっぷり使って

（こんにゃく、大根、人参、牛蒡、しいたけ、いんげん、豚バラ肉）

亮太が抜いた人参は縦に二つに切っただけ
可愛い大きさなのでそのまま形を残しました。