明日久しぶりに山梨に行ってきます、
長男からのメールで、タラの芽を大量ゲット！
バナナを買っておくから天ぷらにしよう
というものでした。
意味わからないですよね？
子供たちが小さい時我が家では天ぷらを作ると
最後にバナナの天ぷらを揚げるんです、
それが大好きでした。
たぶん半分本気、半分冗談かしら？
と思いながら行ってきます。
イナダの刺身と岡ひじき
この岡ひじき・・・
先日沖縄で食べた「カーナ」に食感も味も似ています。
カーナを食べた時似てるな？
と思ったのですが、今日食べて実感しました。
おからのメンチカツとエビ入りのサラダ。
豆腐とフキ、筍のあんかけ煮
野菜の白和え
豆腐づくしです、おからのメンチカツは買ってきたのですが
けっこう美味しくて、次回は作ってみます。