野菜が甘くなる季節

冬が近づき、朝晩の気温が氷点下に近づくと

畑の野菜は、自らが凍らないように

糖度を上げるので、結果として甘くなる。

ダイコンは、種蒔いたのがちょっと遅かったので、

微妙に生育が悪い。

ミズナは、至極順調に生長。

根だけ残して上をむしると、

そこからまた新しく生えてくるので、

長く収穫が出来る。

タマネギは、晩生を100本植えた。

ソラマメは、来年6月頃収穫だ。