・・・なんつー品のないタイトルだまだ思考確変中なので吐いてすっきり(ゲロ書き)する。
ファミレスで働き始めて一年が過ぎた。
最近思うことは私は接客の仕事が大好きなんだなぁということ
もうね、お客様を御持て成しするの面白いね!フロアで立って見回してて何かお客様の要求を見逃してないかチェックして、それに上手く反応できて喜んでもらえたときは嬉しいこと嬉しいこと。
で、将来的なビジョンとして、自分で飲食店を経営するってのと接客の仕事のキャリアとして旅館業に携わりたいってのがあるのです。
うーん、自分の店持つのは年取ってからでも可能だけれど、新業種の旅館業にチャレンジするってのは30歳までじゃないと無理な気がするのよねん。今の仕事は「できるだけ長く続ける」ってのも目標の一つだから、来年の夏休み明けくらいに辞めて、京都の旅館で働いてみて2年以上続いたら自然の多いところの老舗旅館とかで働けたら良いなぁ・・・。仕事してるときが一番生きてる実感が湧くのです。
てかすでに老舗旅館の目星がついてるあたりが思いついたら止まらない暴走頭脳の本領発揮