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鍋です。
中華だしにみそを溶いたみそ鍋です。
写真はお味噌を入れる前の状態です。

 具は豚肉団子(醤油を練りこんで下味が付いています。)
   こんにゃく
   油揚げ
   豆腐
   白菜
   春雨
   人参
   えのき茸
です。