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• 先日、小学校2年生の子供たちが町のお米探検に来てくれました！仕事内容だとか、お...
• 梅田サンケイブリーゼでの発酵縁日２日目、無事終了しました！今日のワークショップ...
• 今日は台風の中梅田サンケイブリーゼに来て頂いてありがとうございます本日は、お酢...
• 10月12日(土)　朝8:00　4chのサタデープラスに出演します！新米のことや、炊...
• 10月13日(日)　梅田ブリーゼにて　12：00~14：00　発酵食堂ハチハチのトマ...
• 本の会を開催いたしました！この会は、本が好きな人も、あまり読んでないけど読んで...
• 10月5日(土)銭屋本舗さんで「米粉料理＋米粉のすべてを学ぶ」教室を開催します！米粉...
• スポーツをするためのカラダとココロをつくる『アスリートライフスタイル』を開催しました。...
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• 上本町の銭屋さんで、【玄米をちゃんと学ぶ教室】を開催しました！たくさんの方に集まって...
• いつもお世話になりますm(_ _)m明日、9/18(水)は諸事情のため、臨時休業と...
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• 和歌山県有田川町のあらぎ島へ稲刈りに行ってきました！稲刈りは20年やってますが、過去...
• 糀を使った調味料のワークショップを開催しました！まずは定番の塩糀。美味しい塩糀...
• 朝晩がずいぶんと過ごしやすくなってきましたね。でも、気温が落ち着いてきたときに夏の疲れ...
• まだまだ暑い日が続きますが夏バテしていないでしょうか？お盆も終わって発酵食堂ハチハチ...
• お酢を使わない 乳酸菌ピクルス＆ザワークラウトのワークショップを上本町の銭屋さんとは...
• 海はやっぱりいいなあ落ちつきたい人に、おすすめです。海に潜ると、突然の別世界。...
• 今日は北新地で米屋の会！！お客さまに美味しいお米をお届けできるように、という熱い話...
• 今年も梅を干しております無農薬の南高梅と無農薬の赤紫蘇、そして高知の黒潮町の天日塩...

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