離婚後、フルタイムで働きながら
2人の子供たちを育ててきました!
やっと成人した子供たち
これから巣立つ準備もしつつ
仲むつまじく暮らしてます
これから
一人暮らしを始める方にも分かりやすく
色んなレシピをご紹介していきます
毎日のごはん作り
お肉ばかりじゃなく
野菜も取り入れたいよね
今回は食物繊維たっぷりのごぼうを使った
ごぼうサラダのレシピをご紹介します
材料
冷凍ごぼうにんじんミックス 1/2袋
↑業スーで買いました
ごまドレッシング 適量
残りの半分は、きんぴらに
👇こちらのレシピをご紹介します
作り方
1.冷凍ごぼうにんじんミックスを
流水で解凍する
衛生的に気になる方は、お湯に入れて
解凍してね
2.1が解凍できたら、ザルにあけ水気を切る
さらに水気をしぼる
あとは、ごまドレッシングを適量かけて
手抜きごぼうサラダのできあがり~
ごぼうサラダにサラダチキンを入れてみたら
すっごい美味しかった
↓レシピはこちら
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