実り始めました、もちきび! | 波照間島の宿・民宿 照島荘

実り始めました、もちきび!

照島荘のごはんにいつも入っている黄色い粒つぶ、もちきびが実り始めました。
早い所ではもうすぐ刈り取りできるくらい。でも、精米、選別などを経て、新米が食べられるのは6月中旬かな……
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