★hatena channel in Hong Kong★

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2011年春より香港で暮らしています。
香港のグルメ情報、マッサージ、ネイル、旅行情報blogです。


テーマ:

クリスマスシーズンのアフタヌーンティーに







久しぶりテンションアップ。



サンドイッチも美味しかった。





トナカイマカロン





クラシカルで厳かな気分で素敵な場所です。







今年もゆっくりしか更新できませんでしたが

お付き合い頂きありがとうございました。

皆さまにとって良い年になりますように。





テーマ:


鮨 行天











カレエ、蒸し鮑、ばちこ、トリ貝、からすみ、じゅん菜




美しいは美味しい中とろ




トロ、コハダ、あじ

かすご、縞鰺、うに




アスパラ、穴子

鰯、のどぐろ、ヤリイカ





とっても澄みきった味の旨味のあるお茶




楽しい雰囲気を作り上げて頂き

より一層美味しい夕べ






かなりしばらく前に

Petrusへランチに。





クラシカルでエレガント。




カオルーンを見渡せる席でした。






アミューズ






ビックボトルのワイン🍷




ラングスティン





海老、ロブスターソース キャビア











ポーク





ラム





ヘーゼルナッツ





シェフはホテル内でハーブの栽培までしてるそう。



ハーブや小花の彩りがとても綺麗でした。







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