へざこの独り言 -12ページ目

へざこの独り言

気になる事、ふと疑問に思った事、日常がメインです。

本日のランチはハンバーグの
野菜たっぷりホワイトソース
オーブン焼きです。

こちら↓

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エノキ、エリンギ、マッシュルーム、
ピーマンが入ってます。

ごはんを入れてドリアにしても
良かったな。
私、個人的にはお肉は好き。
でも、最近肉を食べたい衝動に
あまりかられない。

最近のマイブームは、学校の
道端に停まってるヴィーガン
(完全菜食主義者)用の移動販売車。

このヴィーガントラックの
オーナーは中国の人で、
食べ物も中華っぽい。
中でも私のお気に入りは
ホットスパイシーポットという名の
野菜スープ。鍋っぽいとも
言えなくもない。

こちら↓

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白菜、豆腐、きくらげ、油揚げ、
湯葉、もち、太めの春雨みたいな
麺みたいのが入ってます。

私は辛いものが好きなので辣油入り
を常に注文します。
最近、共同生活の在り方について
考えたりします。

他者の事を思いやれる人、
自己中極まりない人、
本当に性格が出ます。

昨日は真夏日で、夜も今まで
の中では確かに暑かった。
それは否定しないし、理解する。

でも、一晩中爆音の大型扇風機
かけっぱなしは無しでしょ。
非常識過ぎる。
お陰でこっちは一睡も出来なかった
っつーの。
折角ベル麻痺良くなってきたのに
悪化したらどうしてくれんだよ。

あまりにうるさ過ぎて眠れないから
寒いベースメントで寝るはめに。
暑いならお前がベースメントで寝ろよ。

ベースメントに行ったらもう1人の
ルームメイトも同じ扇風機使ってて
うるせーの。

結局眠れたの最初のやつが出勤後の
20分位。寝た気になんねーよ!!

どういう家庭で育つと他人を
思いやれない人間が出来上がる
んだろう。

神経回路が徐々に繋がっていくのを
実感する。ここ最近毎日の様に
障害が出た右側がブビビビビ
って低周波治療器を使ってる
時みたいに痙攣してる。

はーい、じゃあ今から遮断
してた神経回路、遮断解除
して繋ぎますよー。

と言わんばかりに。
痙攣の後、結構顔が動く様に
なるので不思議。

段々顔の引きつりも緩和されてきた
けど、まだ大きな口を開けて物を
食べるのは苦手。

友達がハンバーガー作ってくれた
んだけど、危うく下唇巻き込みそうに
なったー。

顎がガクガクいってて、ここ数日で
数回下唇噛んでる。今口内炎だらけ。

あともう少しの辛抱。
野菜も沢山あるし、餃子もさっさと
始末してしまいたいって事で
今宵の夕食はピリ辛トマト餃子鍋。

こちら↓

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エリンギ、キャベツ、人参、
えのき、マイタケ、トマト、
ニラ、鶏肉、餃子。

友達は辛くて食べれないって
言ってた。。。
結構マイルドに仕上げたつもり
だったのにな。
先日作った餃子の皮が余っていた
のでその皮を使って変わり餃子を
作ったよ。
これは私が小さい時によく
お母さんが作ってくれたものなの。

こちら↓
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お母さんの作るのは中の具が
ソーセージかチーズだったけど
私の作ったのは、チーズとチキン。
チーズは2種類使ったの。
アメリカンチーズとチェダーチーズ。
勿論別々で使ったよ。

これにお好みでケチャップをつけて
食べまーす!

美味しいよ。
本日の夕飯は中華麺を使った
野菜たっぷりピリ辛焼きそば。

こちら↓

photo:01



具はエリンギ、キャベツ、人参、鶏肉
コチュジャン味です。

本当は日本の焼きそばの麺食べたい
けど高いので中華麺で代用。
歯ごたえが若干物足りない。

けど、美味しいのでおけ。
タコの残りを使ってキャベツと
エリンギと共にコチュジャンで
炒めたよ

こちら↓

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そのお供に先日作っておいた
餃子をスープに入れて
水餃子~

こちら↓

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まるで酒の肴。。。
私飲まないのに。
たこが手に入ったのでー
たこと言えば?

はい、たこやき。

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やっぱたこやきはたこだよねー。
今までたこがなっかなか手に
入らないからエビで代用してた
けど本当に比べ物になんない。
すんごい幸せな気分になった。

ちなみに店でたべると1000円位
は軽くする。びっくりする!!
ぼったくりもいいとこでしょー!
今日のディナーはスパゲティーです。

こちら↓
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ソースはピリ辛自家製トマトソース。
具はマッシュルーム、ナス、チキン。

アペタイザーとして自家製
ポテトフライ。

こちら↓

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バジル&パルメジャンチーズ味。