春キャベツ～

こんばんは

最近はやっと春らしい陽気になってきて春食材も登場してきましたよね～

我が家も、今夜は春の食材が並びました

谷中生姜に、枝豆に、春キャベツ…

今日はその中でも春キャベツが絶品でした

もともとキャベツ大好きな私ですが…この時期の春キャベツは甘みもあってシャキシャキ感がたまりません

生で食べるのが大好きで今日も千切りしてゴママヨのドレッシングで軽く和えたサラダにしました

このほかにもちぎって胡麻油とお塩につけて食べるのもキャベツがエンドレスで食べれてしまいます

胃にもいいし、ヘルシーだし！春はめいっぱい春キャベツを堪能したいと思います

さぁて明日からまたランニング開始です

今日もなるべく早めにベッドへ入ろう

皆さんお休みなさい…