#今日のひとことブログ | はたけワークのあれやこれや

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『はたけベーカリー』、及び『はたけワーク』の色々な裏話や面白かった話やパン屋あるあるなど!?色々な事を更新するブログです

更新は火曜日~土曜日(金曜日は除く)にしていく予定です(※執筆者のシフト次第となるので時々二日から三日更新されない場合がございます)

こんにちは🌞


今日ブログを開設した『はたけベーカリー』と言うパン屋さんです🥐💕

さてさて、今日はちょっとした豆知識をば失礼いたします💭


普段私たちが呼んでいる『パンの耳』…あれ、実は正式名称は違うんだそうです‼️🫢

正式な呼び方は『外皮』、『外相』と呼ぶらしくアメリカでは『クラスト(外側の皮)』と呼ぶんだそう!

日本人だけが『パンの耳』と呼んでいると聞いてびっくり😲なんでパンの耳なんでしょうね?🤔