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このレシピは 大好きでーーす(o^-^o)えっへへ

ずーっと前に きょうの料理(本)で 見たレシピなんだけど

凄く凄く 気にいってる♪♪

レシピをメモしてるって事は 図書館で借りた本なのかな~??思いだせないけど

メモにはジャガイモと豚肉のきんぴら巻きと、書いてました。

でね

これは 

実は ジャガイモを豚肉で 巻くんだけど

冷凍庫の豚肉を見たら コマギレで 無理(;^_^Aフキフキ

ジャガイモ(フライドポテト用の)と炒めました~(^m^)/

冷蔵庫に何もない時って 冷凍庫の中を探しますよね。

そんなお助けレシピかな(^^ゞ

作り方&材料です。
小量のサラダ油で お肉を炒め
火が通ったら ジャガイモも入れ さらに炒め
胡麻油・醤油・砂糖を入れて 蓋をして蒸し焼きに・・


美味し~く 出来ました!

あっ!豚肉で巻くと これまた 美味しいですよ。

よくお弁当に入れてあげたメニューです