生クリームの賞味期限が 23日までです。
なので 昨日は 久しぶりにチーズケーキを作りました！
クリームチーズが 120ｇしかなかったんだけど
他の材料は レシピどおりで 美味しーーく出来上がりました
柚子ママレードを 上に乗せています
夜ご飯に ２切れずつ 戴きました
味は もち(^-^)vブィ！ 好評 ♪♪♪
まだ 生クリーム 残っています。
今 考えているのは これで シュークリームをお初で作ろうかな～って
プリンケーキのレシピを 見たり
レシピを 見ると またまた なんでもすぐに出来る気分になっちゃってます(^ー^)にやっ！
そのレシピを 昨日検索してた時 知ったんだけど
オーブン内で ケーキが膨らんで オーブンドアを開けるとしぼんでしまうでしょ？
だから しばらく…３０分ぐらい
ドアを開けないで そのままにしとくと 膨らんだままなんだって！
焦げそうな時は アルミホイルをかぶせて
今度 してみようと もち思いました！
それを 考えた人 凄いな～～
