かき揚

材料は　サツマイモ・人参・牛蒡・葱にしました。枝豆があれば　もっと彩り良かったかも(*^-^*)
それを　小麦粉と卵で混ぜて　クッキングシートの上に　落とすだけ

クッキングシートごと　油の中に　入れます。
こうして揚げると　崩れません。
出来上がりです。シャキシャキ美味しく出来上がりました！(o^－^o)えっへへ