石狩望来の玉ネギ畑の様子です。
4月に畑を耕し1番最初に玉ネギ苗の定植をします。
今年は「北もみじ」(札幌黄の系統)1500本
オホーツク2号2000本定植しました。
6月石狩望来の畑の様子です。
無農薬で作る為年間4~5回
メンバーも含めみんなで草取りを行います。
昨年9月に植えたニンニクの株は大きくなり
花のつく茎は「ニンニクの芽」として7月上旬に収穫しました。
ニンニクは8月に収穫予定です。
農薬を使わずに野菜を育てる作業は雑草取りが大変です。
地道な作業のおかげでここまで順調に育っています。
収穫が楽しみです。