9日(月)トマトケチャップのびんづめと試食をしました![]()
びんをなべでグラグラにて煮沸消毒します
そこにアツアツのトマトケチャップを詰めます
びん詰めし、さらに煮沸消毒し脱気します。
こうする事で更に長い期間保存できます。
(保存期間は数年、可能です)
初めてのなので時間がかかるかな?と思っていたのですが・・・・・
早い!早い! 試食が楽しみなのかな(笑)
こんなにたくさんのトマトケチャップができました![]()
みんな1個ずつお土産にもらいました 私は家でピカタをつくってケチャップをたっぷりつけてたべました
もちろん!家族にも”私がつくったんだよ~”と自慢しましたよ(笑)
事務所でのメニューは、オムレツとマジョラムウインナーです
ひとりひとり自分でたまごを焼きました 半熟か固めか好みもいろいろ!
楽しい時間でした![]()

