４月からの段ボール堆肥開始

４月６日から新しく段ボール堆肥を開始しました。

白菜外皮、ミカンの皮、人参の切れ端がはいっています。

カップ２杯の水を入れ「ビートくん」をしっとりとさせ、生ゴミを入れかき混ぜます。

温度はまだ２０度です。

ちなみに、今夜の我が家の夕食はキムチ鍋。

冬に漬けたキムチの残り汁を使って作ります。

大根のみ、昨年、我が家で収穫された具材です。

残念ながら、人参やキノコ類はスーパーで購入された物です。

毎年、春先にキムチの残りで鍋をして食べるのが我が家の楽しみの一つです。