塩さば | はたけとごはん

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野良仕事が趣味のサラリーマン・はたけ君と生計をともにする、辛口鬼嫁のごはんです。全然凄くない晩御飯記録です。普通の主婦の料理なんてこんなもんでしょ?と思ってます。(笑)

雨〜。

ジメジメしてやーね。


今日は遅番出勤の前に介護遅刻の制度を使わせてもらって、老親の病院へ。仕事には5時から行くで〜。無駄に休めん。介護休も有給も大事に使わな。

明日の休みははたけ君の病院に行きたい。ってか行かねばならぬ!!!

何が何でも付いてって先生の説明を聞きたい。はたけ君が四の五の言うようなら、左斜め後ろから上半身乗り出し気味で阻止せなあかんからね。血がサラサラになる薬飲むだけで治る事もあるらしいで・・とか言い出したからね。大掛かりな治療って若い内にやっとかんと、年取ったら別のリスクで対応できんくなるねんで。



昨日の晩御飯


*塩サバ&焼き明太子
*初生り野菜のテッチャン炒め
*大根の味噌汁

前日のとん平焼きの具(豚肉と玉ねぎを炒めたヤツ)が少し残ったので大根と合わせて味噌汁にした。万願寺とうがらしと茄子の初生りは大根の拍子切りといっしょにてっちゃん炒め。スライス玉ねぎの上にドサッと。

この無駄を出さないアレンジ力。
あれんじか・・ちゃうで!
あれんじりょくやで。
天才という称号しか思いつかん。
天才でなければ神!って感じ。

観葉植物のメンテよーし!
老親の洗濯物よーし!
掃除よーし!
はたけ君の晩御飯よーし!


ではいってきまーす!!