２月も、今日で終わり、、
暖かい日差しに誘われて、裏庭を覗いて見ると、
元気なフキノトウがあちこちに。
少し、、てんぷらにして、
３，４個、、フキ味噌に。
ほろ苦いお味が、ホカホカご飯に、、よく合います。
春の山菜は、抗がん作用があるということを聞いてから、
毎年、この２個のメニューは、欠かせませんね。
信じる者は、救われる、、、いい言葉です。
そして、
こんなお花も見かけました。
名前は、とにかく、、、
可愛いお花です～
今朝は、いつもより、寒い～
家の中では、エアコン２２度設定、風向き真下、風量静か、
足元は、ファンヒーター、
綿入れのちゃんちゃんこ着て、
丁度、好い温感。
今月は、
去年の医療費の確定申告に行かなければならない、、けど、、
何を用意したらいいのかわからないので、
税務署に、電話して、聞かなくては。
洗濯物干しに、庭に出たら、
貯め水用のバケツ、凍ってました。
今年、氷を見たの初めて、、
それでも、雪の多い地方の方に比べたら、
未だ好い方ですね。
昔、四国に住んでいた頃、毎冬、、１ｍ以上のドカ雪。
学校へ行かれないくらい酷かった。
雪のトンネル掘って、お隣に遊びに行く途中、
雪トンネルが崩れて、死にかかったこともあったなあ、、と。
それに比べて、、東京は、住みやすい所です。
ニンニクの芽が食べたくて、スーパーへ。
売ってませんでした。
この頃、やたら、野菜もの高くて、種類も少ない。
仕方ないから、自分で栽培しようと、
ニンニク玉一個買い、先っぽを一寸、ハサミでチョキンして、
水に浸しておきました。
昨日から、一日で、こんなに芽が成長しました。
さすがに、ニンニクの成長は早いですね～
根っこが沢山出てきたら、、
プランターに５，６本移植しましょ。
暮れに、食用で購入したのですが、２個残って。
窓辺に置きっ放しにしておいたら、
少し、ひなびて、、
それでも、、この２，３日、、動きがありました。
未熟な実だったので、無理かと思いましたが、
今朝見たら、、少し、遠慮がちに、
あかんべ～（発芽の合図）を、始めていました～
とっといて、良かった。
一月も後、数日。
早いものです。
ホームセンターに行くついでに立ち寄る種子コーナー。
知人から送られた珍しい種子と、、
庭に並べるプランターの数、、増えそう、、
野菜の高騰で、
家庭菜園は、大助かりです。
昼、多摩センターに行ったついでに、
料理用のバナナと、赤バナナ、苺を購入。
青バナナは、炒め物や、てんぷらに
これは、焼き芋のようにしても美味しい。
赤バナナと、苺は、サラダに。
バナナは、
今、一番安くて美味しい果物です。
年明け、体にやさしいもの食べた？
食べましたよ、七草粥。
２０２５年も早、一週間過ぎようとしています。
最近、ご無沙汰ばかりですが、体調は、少しづつ回復。
今年は、畑関係は、お休みになりそう。
庭のプランターも、半分以下に減りました。
もう少し、暖かくなったら、お出かけしようかなと。
知人宅が、新しい庭づくりに励んでいる様子、
そのお宅の庭の植物を見に行くのが、
今一番の楽しみに成っています。
今日は、上弦の月、、
週末には、長潮と若潮が、、
少し、揺れそう。
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この季節、どのお店にも、ミカンの顔が。
小さな頃、庭に温州ミカンの木があった。
家の中央に囲炉裏があり、
そこで、栗とか、芋を焼いたついでに、
よくミカンも焼いていたような。
ミカンは、焼くと、甘さも酸っぱさも濃厚。
思い出して、ガスレンジで焼いてみた、、、真っ黒。
焦げた皮ごと食べるのが、美味しい。
湯気のたったミカンを頬張ると、
７０年前、大家族だった我が家の賑わい、、
遠い記憶が呼び戻されるかのように、、懐かしい。
７月半ばに、通農して以来、、５カ月振りです。
収穫物は、残りの柿、、一面黄色い枯草。
それでも、お隣さんが、手入れをして下さったらしく、
そんなにひどい状態には、成っていない様子。
有難いことです。
当日は、一日目、
大きく育ち過ぎたビワや、柿、サクランボ、梨、等の木を強剪定。
３メートル以上徒長した木の幹、
お隣のご主人が、電動のこぎりで、切って下さった。
あとは、細かい枝を、整姿した。
二日目、
前から気になっていた、物置の整理。
土嚢袋や、レインコート、ブルーシート、、、
燃えるゴミや、燃やさないゴミ、、大量。
畑で、コーヒーを飲もうと、用意した道具など、、
一度も使わないのが、次から次へと出てきた～
もう味が変わっているかもしれないので、
柿の木の根元にばらまいてきた。
来年、２～３月頃、又、通農の予定。
それまで、又ご無沙汰です。
言われて嬉しくなる労いの一言は？
ありがとうの言葉が、一番心にしみますね。
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暑い暑い夏を、やっと、越せたと思っていたら、、
一息つく暇もなく、冷たい風の吹く１１月も、
後、一週間ほどで、終わりですね。
食欲も戻り、庭の草花にも、目が行くようになりました。
裏庭の大実の太秋柿、収穫。
たった２個ですが、とても甘い柿です。
忘れかけていたシイタケのホダ木、ジャンボシイタケが。
市民農園も、体力に自信ないので、返却しました。
そして、
７月半ばに行ったきりの茨城の畑。
どうなっているのか、気になる所ですが、
今の所、遠出は、自信ありません。
せめて、１２月中に、一度はと、思うばかり。
明日のことは、全く、解らない、、
今は、そんな心境です。
初夏の頃から、
崩した体調は、秋になっても続いて、
今、少しづつ回復しています。
今日、皆様のブログを拝見して、
生きていて良かった～
と、思えるこの頃です。
春先から、体重５ｋｇも減り、
大好きな畑仕事も中断、、
健康であれば、どんな山でも越せる、、実感です。
では又ね。
～