先日、茨城の畑に行った時、、
お隣さんの庭で、可愛く咲いていたお花、、ポーチェラカ、、![]()
小さな瓶に水を入れて、その中に入れておくだけで、、この花、毎日咲きます。
葉っぱは、、、雑草のスベリヒューに似ていて、、
松葉ボタンなどと、同じ種類のものだそうですが、、
なんとも手のかからない初心者用の、、お花です。
そして、、、
昨日、収穫した2本目の ヘビウリさん、、丈90cmになりましたが、、
付け根のツルが枯れてきたので、収穫しました。
料理方法は、![]()
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スライスしたヘビウリと、ミョウガの塩もみ。
スライスしたヘビウリを軽くゆでて、、味みそあえ。
ほかの野菜と合わせて、中華風に炒める。
カレーの具に入れる。
などなど、、、
さて、、今回は、、、何にしようかな、、、![]()
では、![]()
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余談ですが、、
この2,3日、、又、右内耳痛、、、![]()
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夜中の激しい雨音で、、目を覚ましたり、、
雨の中、あちこち、歩き回ったので、血圧でも上がったのかも、、??
梅雨明けは、まだまだらしい。
追記(pm10時25分)
ニイニが、、インドネシアで、、夕方6時ころ、、M7.3の大地震があったよ、、と。
現地の人の被害が少ないことを祈るばかりです。
右内耳痛は、いつの間にか、、止みました。

美味しそうな、、