ぶり料理といえば、何？
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今の時期、、寒ブリのにぎり寿司が一番でしょう～
次には、、塩焼きが好いかな～
汁物も好いですね、、
ブリのアラ汁、、、大根人参ほか、、野菜沢山入れた汁物、、、体温まりますね。
毎日、年末にかけてのあちこち、、お掃除。
そのご褒美もあって、、お昼は、、、新規開店のスシローへ。
ブリの日に相応しく、、寒ブリを注文。
なんだかんだと最近は、、週１～２回の、、回転ずし通い。
９月に体重４ｋｇ痩せたのに、、、又、、少しづつ、
、、、ｱﾌﾞﾅｲｱﾌﾞﾅｲ、、
そして、、、あの干し柿はというと、、、
こんなに色黒な実になりました。
小さいころ、、戸外遊びが大好きで、色黒だった自分を、見て、、
父親が干し柿を外しながら、、
”” ♪～色は黒いが、南洋じゃ、、美人～♪ と、
歌っていたっけ、、
丁度、4週間経過。
柔らかさも程々に、、、momimomi～好い感じ。
明日は、ジッパー付きの袋に入れて、、冷蔵庫に保管しましょ。
干し柿の上手なブロガーさんは、、冷蔵庫で保管中に、、、あの白い粉がふくと言ってました。
さぁ、、どうなりますか、、、
では、又ね。