庭先の気温、、、３３度。
暑くて暑くて、、残暑の様な毎日。
梅雨は、どこへいった～
今日も耳痛い、、
先日、、ふと、目に着いた、アロエの葉っぱ。
一年間、、大きくなるのを待っていたアロエベラのギザギザ葉っぱ、、、
多肉ちゃんは、成長が遅いが、、このアロエベラは、、、太るのが早い～
みずみずしいね。
これぞ、、夏の食べもの、、
綺麗に洗って、
このくらいに切り分けて、、
横のギザギザを取り除く。
ミドリの表皮を切り離すと、、透明の身が
これを、ワサビ醤油で、いただきます。
何とも、、喉ごしの良い、、お刺身ですこと～ 
他にも、ヨーグルトに混ぜたり、、色々な食べ方がありますよ。
効用は、、抗腫瘍作用、、お肌の老化防止効果などがあり、、
直接、化粧水として使用すると、、シミなどが、薄くなっていくという効果もあるようです。
お近くに、、アロエベラを見かけた方は、、一度、、お試しください。
では、又ね。