先日、梅ヶ丘の果樹園の帰り、広い畑にゴボウの葉っぱが、、青々～
、、として、、
アァ～、もう今年も、ゴボウの美味しい季節になったんだなぁ、、と、、
あの香り、、キンピラの食感、、、
昔、、、爬虫類に詳しい人から、、
きんぴらごぼうの名前の由来を聞いたことがあったなぁ、、なんて、思い出しました。
きんぴらって、ガンジス川に住むワニのこと、、、ba-baは知りませんでした。
当地で、神格化されたガンジスの女神・ガンガーの乗る船が、このワニの形をしていて、
日本に伝わった頃は、海上交通の盛んな時、
最初、このワニのこと、、クンビーラと呼んでいて、、其れが、、のちに､コンピラとなり、
海上交通の守り神・金毘羅様になっていったのだそうです。
四国の金毘羅様には、守り神の象徴のワニの彫り物があるそうですが、
二十二歳の夏、、、四国一周・貧乏旅に行ってるのに、、、気がつきませんでした。
なにせ、、あの石の階段を上まで登るだけで、、、やっとこさ～だったものですから、、
ゴボウの料理は、、このワニの形に似ていたので、､、コンピラ → キンピラ と変化し、
キンピラごぼう という名になったということです､､､ﾌﾑﾌﾑ φ(．． )
この時、他にも、いろいろ話して貰ったのですが、、記憶があいまいになって、
中でも、、、エジプトの女王クレオパトラが、ダイコンを好んで食べていたとか、、、
原稿を見せてもらったのに、、出版されないまま、、、時が過ぎて、、、、、
爬虫類の話になると、、、具合が悪くて入院していても、目を輝かせて、
少年のように、弁舌たくましくなる、、彼の姿、、
今でも鮮明に、想い出します。
