今日は昨日予告していた
『大根と大豆の煮物』の作り方をご紹介
大豆が離乳食後期後半からオススメの食材なので、このメニューも後期後半からのお子さんにオススメですが、
大豆を入れなければ、
離乳食中期から食べられますよ
それでは、レッツクッキング
大根と人参を食べやすい大きさに切ってかつお昆布だし汁で煮る~
その間に、大豆の薄皮むきを
やり方は~
大豆の水煮をさっと水洗いし、
沸騰したお湯で1分茹でる~
ザルにこして
薄皮をむく
大人は平気でも内臓機能の未熟な赤ちゃんにとってはこの薄皮も負担がかかります。
また、この薄皮が喉にひっかかったり、食べにくくなったりするので、薄皮を向いてあげることをオススメしてます!
大根と人参が柔らかく煮えたら
大豆を投入~
大豆も煮えたら、赤ちゃんの分を取りだし
大豆を中心にカットする
人参や大根は手づかみ食べにも良いので
ある程度大きさがあっても良いのですが、
大豆は形状から、ツルッと丸のみしてしまうと、気管にはいったり、喉に詰まらせるといけないので、離乳食期間中は必ずカットすることをオススメしてます
カットしたら別鍋に入れ、先ほどの鍋から煮汁を取りだし一緒にひと煮たちさせ、
しょう油ちょびっとで風味付け~
さらに、ひと煮たちしたら赤ちゃんの分は完成~✨
大人は先ほどの鍋に好みできび糖としょう油などで味付けしたら完成です
かつお昆布だし汁で作る“簡単美味しい母の味”
取り分けも簡単に出来るのでぜひお試しあれ
『大根と大豆の煮物』の作り方をご紹介
大豆が離乳食後期後半からオススメの食材なので、このメニューも後期後半からのお子さんにオススメですが、
大豆を入れなければ、
離乳食中期から食べられますよ
それでは、レッツクッキング
大根と人参を食べやすい大きさに切ってかつお昆布だし汁で煮る~
その間に、大豆の薄皮むきを
やり方は~
大豆の水煮をさっと水洗いし、
沸騰したお湯で1分茹でる~
ザルにこして
薄皮をむく
大人は平気でも内臓機能の未熟な赤ちゃんにとってはこの薄皮も負担がかかります。
また、この薄皮が喉にひっかかったり、食べにくくなったりするので、薄皮を向いてあげることをオススメしてます!
大根と人参が柔らかく煮えたら
大豆を投入~
大豆も煮えたら、赤ちゃんの分を取りだし
大豆を中心にカットする
人参や大根は手づかみ食べにも良いので
ある程度大きさがあっても良いのですが、
大豆は形状から、ツルッと丸のみしてしまうと、気管にはいったり、喉に詰まらせるといけないので、離乳食期間中は必ずカットすることをオススメしてます
カットしたら別鍋に入れ、先ほどの鍋から煮汁を取りだし一緒にひと煮たちさせ、
しょう油ちょびっとで風味付け~
さらに、ひと煮たちしたら赤ちゃんの分は完成~✨
大人は先ほどの鍋に好みできび糖としょう油などで味付けしたら完成です
かつお昆布だし汁で作る“簡単美味しい母の味”
取り分けも簡単に出来るのでぜひお試しあれ
■■■■■今後の講座予定■■■■■■
日時 4月21日(金)
11:00~13:30(約2時間)
場所 レンタルサロンアゴラ
詳細はこちら↓↓
http://agora.vivian.jp/
(最寄り駅:JR甲子園口)
料金 3500円
※ 教室に1度でもご参加頂いた方は
リピーター割引の3000円となりす
のでお申し込みフォームの備考欄にご
記載ください
持ち物 筆記具・タオル・エプロン
内容 :黄金の鰹昆布だしで作るシチューや手づかみ出来るメニューを中心に皆で楽しく作って、ランチタイムに試食しますhttp://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/12804.gif
今回座学はありませんがお料理を作りながら、
●手軽に作るポイント
●アレンジ方法に
●リメイク術など
毎日の離乳食作りに役立つ情報をたくさんお伝えしますよ~https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png
勿論日頃の離乳食に対する疑問や悩み、気になっていることなどなど気軽に質問してくださいね~♥
★お子様連れ、お一人でのご参加どちらも大歓迎です
★お子様連れの方はおんぶや抱っこで調理実習にご参加ください
★オムツ替えや授乳など気軽に行って頂けますのでご安心下さい
★お支払は当日現金のみとなっております
お申し込みはこちら➡お申し込みフォーム
《離乳食インストラクター2級講座》
2級講座詳細は➡こちら
【兵庫県西宮市会場】 まんまるみかん
●2017年4月9日(日) 10:30~
お申し込みはこちら 残席1
●2017年5月14日(日)10:30~
お申し込みはこちら
【福岡市城南区会場】 コミュニティルーム パナシェ
●2017年8/26(土) 10時~15時
お申し込みはコチラ
《離乳食インストラクター1級講座》
1級講座詳細は➡こちら
【兵庫県西宮市会場】
●2017/4 /16 (日) 10:30 - 17:30
お申し込みはコチラ 満員御礼
●2017/6/11(日)10:30-17:30
お申し込みはこちら
【福岡市城南区会場】 コミュニティルーム パナシェ
●9/19(月祝) 10時~17時
お申し込みはコチラ
《ママ向け離乳食教室『パクパクセミナー』》
離乳食期のお子さんがいらっしゃるパパやママや妊婦さんなど、気軽に&分かりやすく&実践しやすく、離乳食の事を学んで貰えるように
お子様連れでも参加可能な教室です
(ただし保育スタッフはおりませんので、調理実習ではおんぶ紐などを利用してお子様の安全確保をお願いします!!)
今後のパクパクセミナー一覧
5月【1歳から幼児さんの端午の節句料理】
5月は、端午の節句離乳食を一緒に作ります
講師:離乳食インストラクター 中田馨
日時:5月1日(月)10時30分~13時00分(2時間調理/30分試食座談会)
参加費:¥4,500
定員:10名程度
内容:。離乳食は離乳食後期~幼児さんが目安です
☞お申込みはコチラ
6月【後期完了期編】
6月は、後期完了期の離乳食を学びます。幼児食にもつながる講座です。
講師:離乳食インストラクター 辻田美智子
日時:6月5日(月)10時30分~13時00分(45分座学/1時間15分調理/30分試食座談会)
参加費:¥3,500(DVD付:¥5,000)
定員:10名
☞お申し込みはコチラ
7月【おやつ編】
7月は、後期完了期の赤ちゃん向けのおやつ教室です。
講師:離乳食インストラクター 中田馨
日時:7月3日(月)10時30分~13時00分(2時間調理/30分試食座談会)
参加費:¥3,500
定員:10名
申し込み:2017年4月1日より開始
8月【初期中期編】
8月は、離乳食初期中期の基本を学びます。
講師:離乳食インストラクター 中田馨又は辻田美智子
日時:8月7日(月)10時30分~13時00分(45分座学/1時間15分調理/30分試食座談会)
参加費:¥3,500(DVD付:¥5,000)
定員:10名
申し込み:2017年5月1日より開始
9月
【大人ご飯と一緒に1歳から幼児さんのご飯を作ろう】
9月は、大人のご飯と一緒に1歳から幼児さんのご飯を作ります。一汁三菜のたっぷり献立でいただきます
講師:離乳食インストラクター 中田馨又は辻田美智子
日時:8月7日(月)10時30分~13時00分(2時間調理/30分試食座談会)
参加費:¥5,500
定員:10名
申し込み:2017年6月1日より開始
【今後の予定】
10月 おやつ編
11月 後期完了期編
12月 クリスマス・おせち離乳食編
2018年
1月 初期中期編
2月 節分/ひなまつり編
3月 後期完了期編
ハッスル母ちゃんの
★後期完了期離乳食離乳食教室★
日時 4月21日(金)
11:00~13:30(約2時間)
場所 レンタルサロンアゴラ
詳細はこちら↓↓
http://agora.vivian.jp/
(最寄り駅:JR甲子園口)
料金 3500円
※ 教室に1度でもご参加頂いた方は
リピーター割引の3000円となりす
のでお申し込みフォームの備考欄にご
記載ください
持ち物 筆記具・タオル・エプロン
内容 :黄金の鰹昆布だしで作るシチューや手づかみ出来るメニューを中心に皆で楽しく作って、ランチタイムに試食しますhttp://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/12804.gif
今回座学はありませんがお料理を作りながら、
●手軽に作るポイント
●アレンジ方法に
●リメイク術など
毎日の離乳食作りに役立つ情報をたくさんお伝えしますよ~https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png
勿論日頃の離乳食に対する疑問や悩み、気になっていることなどなど気軽に質問してくださいね~♥
★お子様連れ、お一人でのご参加どちらも大歓迎です
★お子様連れの方はおんぶや抱っこで調理実習にご参加ください
★オムツ替えや授乳など気軽に行って頂けますのでご安心下さい
★お支払は当日現金のみとなっております
お申し込みはこちら➡お申し込みフォーム
《離乳食インストラクター2級講座》
2級講座詳細は➡こちら
【兵庫県西宮市会場】 まんまるみかん
●2017年4月9日(日) 10:30~
お申し込みはこちら 残席1
●2017年5月14日(日)10:30~
お申し込みはこちら
【福岡市城南区会場】 コミュニティルーム パナシェ
●2017年8/26(土) 10時~15時
お申し込みはコチラ
《離乳食インストラクター1級講座》
1級講座詳細は➡こちら
【兵庫県西宮市会場】
●2017/4 /16 (日) 10:30 - 17:30
お申し込みはコチラ 満員御礼
●2017/6/11(日)10:30-17:30
お申し込みはこちら
【福岡市城南区会場】 コミュニティルーム パナシェ
●9/19(月祝) 10時~17時
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《ママ向け離乳食教室『パクパクセミナー』》
離乳食期のお子さんがいらっしゃるパパやママや妊婦さんなど、気軽に&分かりやすく&実践しやすく、離乳食の事を学んで貰えるように
お子様連れでも参加可能な教室です
(ただし保育スタッフはおりませんので、調理実習ではおんぶ紐などを利用してお子様の安全確保をお願いします!!)
今後のパクパクセミナー一覧
5月【1歳から幼児さんの端午の節句料理】
5月は、端午の節句離乳食を一緒に作ります
講師:離乳食インストラクター 中田馨
日時:5月1日(月)10時30分~13時00分(2時間調理/30分試食座談会)
参加費:¥4,500
定員:10名程度
内容:。離乳食は離乳食後期~幼児さんが目安です
☞お申込みはコチラ
6月【後期完了期編】
6月は、後期完了期の離乳食を学びます。幼児食にもつながる講座です。
講師:離乳食インストラクター 辻田美智子
日時:6月5日(月)10時30分~13時00分(45分座学/1時間15分調理/30分試食座談会)
参加費:¥3,500(DVD付:¥5,000)
定員:10名
☞お申し込みはコチラ
7月【おやつ編】
7月は、後期完了期の赤ちゃん向けのおやつ教室です。
講師:離乳食インストラクター 中田馨
日時:7月3日(月)10時30分~13時00分(2時間調理/30分試食座談会)
参加費:¥3,500
定員:10名
申し込み:2017年4月1日より開始
8月【初期中期編】
8月は、離乳食初期中期の基本を学びます。
講師:離乳食インストラクター 中田馨又は辻田美智子
日時:8月7日(月)10時30分~13時00分(45分座学/1時間15分調理/30分試食座談会)
参加費:¥3,500(DVD付:¥5,000)
定員:10名
申し込み:2017年5月1日より開始
9月
【大人ご飯と一緒に1歳から幼児さんのご飯を作ろう】
9月は、大人のご飯と一緒に1歳から幼児さんのご飯を作ります。一汁三菜のたっぷり献立でいただきます
講師:離乳食インストラクター 中田馨又は辻田美智子
日時:8月7日(月)10時30分~13時00分(2時間調理/30分試食座談会)
参加費:¥5,500
定員:10名
申し込み:2017年6月1日より開始
【今後の予定】
10月 おやつ編
11月 後期完了期編
12月 クリスマス・おせち離乳食編
2018年
1月 初期中期編
2月 節分/ひなまつり編
3月 後期完了期編