先日、料理したポークソテー(^^)
いつもの、バルサミコ酢に、
「コチジャンを加えると、
甘辛くなって美味しいよ。」と、
聞きまして、
試してみました。
とても美味しかったのですが、
イタリアンが韓国料理に(*'▽')
思わず・・・「マシッタ」
口から韓国語が・・・(笑)
コチジャンは凄い！
古い城下町を散策しました。
楽しくて、楽しくて・・・
屋根の苔にも美しさを
感じる方を私は尊敬します。(^^)
何だか、侍が出てきそうですね。
波打つ、軒先・・・
海辺の城下町の遊びでしょうか？
面白いディテールですね。(^^)
この街は、古い建物に、
最近のデザインを上手く重ねています。
私、とても良い事だと思います。
遺すだけではなく、
使ってこそ建築ですね。
で・・・
あなたは、誰？
その時、
お腹がすいていた私は、
両手にピザを持った、
食いしん坊将軍様に見えました(笑)
又、来たい場所です。
その日は、
とても心配していた事がありましたが、
散策をして、少し心が落ち着きました。
夜は、久しぶりの焼酎！
和の「しつらい」に感化された日。
一生懸命に頑張っている方を
思って・・・少し飲みました。