皆様おはようございます。

店長でございます。

今日から新しい週の始まりですね。

今日は少し冷えておりますが

桜も少しずつ咲き、春らしい感じになってきました。

そんな季節になるにつれ、さらに美味しいお食事を頂きたくなるのは店長だけでしょうか。

店長も、健康で美容に良いものを頂こうと思い

先日から、下記の3品を作りました。

(その内の1品は作ったというか切って飾り付けしただけですが…)

まずは
韓国のサムゲタン

モランボン社のサムゲタンスープをSEIYUにて発見

高麗人参配合の滋養強壮が高まりそうなスープの中に

手羽先や野菜を入れて煮込みました。

さすがモランボン社の商品

抜群に良い味に仕上がり

何度かサムゲタンを作りました。
頂いた後は、必ずコラーゲンたっぷりの効果を肌で感じることが出来ます。

これは絶対に人気の出る商品だと思っていたら

案の定、最近は品切れ状態

本当に良い商品だと思うので

人気が出るのは当然でしょうか。

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こちらは

カルシウム摂取と内臓脂肪を燃焼させる為のチーズ

チーズはバターのカロリー半分です。

このチーズは名古屋の覚王山にあるチーズとはちみつのお店で購入した、日本でも珍しいハーブをまわりにコーティングしたチーズです。

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そして

春を意識して

あさりご飯

あさりに含まれるタウリンの量が春先に増えると言われています。

タウリンは

コレステロール低下

動脈硬化防止

疲労回復効果がございます。

春を感じながら、身体を元気にしたい!と思われる方にお薦めの一品でございます。

『ハスサラナム』のヒーリングダイアリー-130323_122718.jpg

このように

毎日頂くお食事でありますが

医食同源 と言う言葉を意識しながら

健康と美容の土台となるものは食事から

をモットーに

日々生活出来ればと思っております。

もしお薦めの一品などございましたら どうぞ教えて下さいませ。

皆様にとって今日からの1週間

素敵な週になりますように願っております。