小学校三年生の三女と母は『蕎麦打ち体験』
粉の割合は、今日は３:７です、粉をボール（？）に入れて、水を２～３回に分けて入れて、コネコネ…コネコネ、よ～くこねて
台に、打ち粉を敷いて、生地を乗せて、麺棒で、伸ばす、伸ばす
伸びた生地をを、くっつかないように、粉を振って、縦に二つ、横に三つに折って（２～３ミリの巾に）切る
これが、広くなって、なかなか難しい
自分で、打った蕎麦は、お土産で、自治振興会の皆さんが、打ってくれた蕎麦の、試食会
もちろん、福井県名物の
『おろし蕎麦』
市販の麺つゆを薄める時に、大根のおろし汁を加えてかけて、上に、大根おろしとネギと鰹節をかけます
これが、おいしい
煜家に帰って、みんなで、少しずつ食べました
煜学校で、食べたのよりも、ずっと、おいしかった～淼
そして、小学五年生の、次女は、キャンドルリース作り
豪華で、綺麗なリースが出来ました獷獷獷獷
キャンドルに、アロマオイルが垂らしてあり、いい香り淼