はすみふぁーむ 農業の新たな価値創造〜ワイン&シードル造りを通じて農業の魅力を発信します〜

はすみふぁーむ 農業の新たな価値創造〜ワイン&シードル造りを通じて農業の魅力を発信します〜

2005年に長野県東御市にてワインぶどうを栽培をスタートし、醸造、販売、飲食店までを手がけるワイナリーに成長しました。2022年より古民家Cafe&FarmStayのらのら(飯綱町)も仲間入りし宿泊事業にも着手、信州ワインツーリズムを盛り上げて参ります!

***はすみふぁーむ&ワイナリーの最新情報***



*ワイナリーショップ


 ・営業時間:午前10頃~午後5時頃
 ・営 業 日:土曜日、日曜日、祝日
   ※平日にご来店される場合は、事前にご連絡ください。
 ・連 絡 先:TEL&FAX 0268-64-5550
        E-mail   info@hasumifarm.com
 ・所 在 地:〒389-0506 長野県東御市祢津413

ワインのほか、信州産の果実を使用したジュース・ジャム、グラスチャーム、オリジナルトートバックなどを販売しています。

はすみふぁーむへの地図は、コチラ をクリック!




*はすみふぁーむ&ワイナリー Shop&Cafe@上田柳町


 ・営業時間:午前10時~午後6時(4月~11月)
         午前10時~午後5時(12月~3月)
 ・定 休 日: 火曜日、水曜日
 ・連 絡 先:0268-75-0450
 ・所 在 地:〒386-0012 長野県上田市中央4-7-34

こちらでは、ワインと一緒に信州産の食材を使用したお料理を楽しんでいただけます。ワイナリーショップで販売している商品は、こちらでも買い求めいただけます。
貸し切りパーティ、ディナー等も承りますので、別途ご相談ください。




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ワイナリーの見学をご希望の際はホームページのお問い合わせ又はお電話0268-64-5550(ワイナリー直通。ただし、営業日以外は畑で作業していることがほとんどなので、留守が多いです。)にてご連絡下さい。

☆行政関係、農業団体、ワインスクール等の視察、見学等の受け入れ、そして創業者のニック.Y.蓮見のワイナリー立ち上げ秘話や自身のまちづくり活動等の講演依頼等も積極的に受け入れております。6次産業、農業起業(アグリベンチャー)、地域活性化等がテーマの視察、講演、そしてワインの製造工程、及び畑の見学等お気軽にお問い合わせください。


*その他詳細、ご連絡等はホームページよりお願い致します。

http://hasumifarm.com/

こんにちは。


はすみふぁーむの岡村です。



今朝のワイナリー前。
この週末はせっかくの三連休でしたがあいにくの雨続きでした。

梅雨に入ってから快晴の日は少なく、ずっと微妙な感じの天気が続いております。

私は隣の上田市出身ですが梅雨のシーズンもそれほど雨が多いという印象もなくこれまで過ごしてきました。
今年はしっかり雨も降るし、期間もとても長い気がしています。
あまりに猛暑になるのも嫌ですが、はやくこのどんよりした天気から抜け出したいです。
ぶどうからしても雨によって病気が広がったりといいことはありません…



先日の夕方、手入れ後のワイナリー前の畑です。

伸びすぎた枝を切ってあげて、綺麗に頭の高さが揃っています。

早く畑に出て作業がしたいです。