りんご

青空レストランにて
ブラムリーと言うなの調理用リンゴを紹介した
珍しいからblogネタに(笑)
イギリス発祥の生で食べると青臭くて酸っぱいリンゴらしい
火を通すと渋味が抜けて酸味も押さえられて美味しいらしい(笑)