はしゆかです
季節の食べる行事は欠かさない節約OL
節分当日、近所のスーパーに恵方巻を買いに行ったら…
種類が多すぎて1つを選べない事態に
←え
本当は、キンパ風恵方巻も追加で買おうか迷ったんだけど…
我慢した私…大人になったね|ω･)偉い←え
という訳で、ぼっちで恵方巻をモグモグ2本完食っ
大満足の節分でした
おいしいはしあわせ
さてー
今週も働きますかねー
←やる気
ちなみに先週書いていた、オープン戦のカープファンクラブ抽選…
残念ながら外れてしまった…
が…しかし
今年度、レディースカープな私
当落後にレディースカープからメールが届き…
オープン戦は全日程、そちらで観戦出来るらしい
結局、ぼっち好きにはレディースカープ最強
まぁ友達とは行けないけど、ぼっちカープも楽しいから、新入団選手全員集合の日に行けたら行こっかなぁ←ぼっちだと急にユルい件
安定のご飯を下にひいた、のっけ弁当
【手を加えたもの】
・ほうれん草とキノコのゴマ和え(エリンギ、まいたけ、しめじ入り)
・さつまいものレンチン蒸し
・レンチンいりたまご
・バサのパン粉焼き
・コールスロー(人参、コーン、ハム入り)
【詰めるだけ】
・サラダ豆
ご飯以外は、安定のレンジ、トースター調理です←もちろんご飯は炊飯器
細かく計算はしていないけど、1食の費用もそんなにかかっていないので…節約にもなっているはず
野菜ふりかけはお気に入りのこちらを使用
スーパーで謎の真っ白な白身魚【バサ】に出会い、安いが理由で、とりあえず連れて帰ったんだけど…
たぶん煮る雰囲気の魚じゃないなぁ…と見た目で判断
味付けしたパン粉にオリーブオイルを加えて上面に塗り塗りし、トースターで焼くことに
気になるお味は…【バサ】自体がめっちゃ淡白…←見た目もだけど、それ以上
だから、旨味とかも味付けの力がほぼ占めている感じになってしまって…それ故、美味しくないわけではない
ただ、パンチのあるバジルとかの香草や、粉チーズがお家にあったら良かったなぁ…と無いものを想像して調理し終えた【バサ】との初対決でした
ちなみにお弁当は、週末に作った1週間分のつくおきを、前日の夜に詰める派
冷蔵庫にいれておいて、翌朝は持っていくだけのスタイル
作り置きを詰めるだけとはいえ、朝から自分の為にちょっと早起き
とか私には続けられる気がしない
かれこれ数年、このやり方でお弁当を続けています
健康診断で撃沈した体型回復の為の【まごわやさしい】は1日でとれたらOKルールで緩く継続中
過去のズボラレシピはこちらほぼレンジ任せのほったらかしで作るズボラ弁当
火を使わなくても、お弁当って意外にそれっぽくは作れるんだよ←が伝わっていたら嬉しいです
今週はひたすら、これらを毎日詰めて乗り切りたいと思います✨
実は先週末、まさかの育成の我が推し【名原くん】が地上波バラエティーに登場
←今日からカープのキャンプも第二クール
今日、どんな入れ替えがあるのかも楽しみーっ